陕(shǎn)西(xī)醇基燃(rán)料是以醇类(如(rú)甲醇、乙(yǐ)醇、丁(dīng)醇(chún)等)物(wù)质为主体配置的燃料(liào),以液体或者固体形式存在的一种(zhǒng)危险化学品(醇基液体燃料国家标准为GB1663-1996)。
甲醇作为化(huà)工原料,具有较(jiào)强的毒性和腐蚀(shí)性,其挥发出(chū)来的(de)蒸汽不仅损害(hài)人体神经系统的功能,而且对呼吸道和视力造成严重(chóng)损害,对金属物品、器具腐蚀(shí)更严重(chóng)。目前我市部(bù)分(fèn)餐(cān)饮单位将其作为燃料使用。一家使用甲醇燃料半年有余的餐饮店厨师长曾告诉媒(méi)体,“使用液(yè)化气,灶火是蓝色的,而使用甲醇燃料,灶(zào)火(huǒ)是红色的,说明甲(jiǎ)醇(chún)燃料存在较多的杂质及(jí)有害物质。我们在灶前待久了,眼睛会(huì)刺痛,而且使用甲醇燃料后(hòu),锅具的使用寿命明显短了,经常要更(gèng)换(huàn)。”